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碳水化合物和脂肪哪个更容易发胖?(碳水化合物和脂肪的区别)

减肥百科 ledu8 3个月前 (04-18) 32次浏览 0个评论

在同等克数下,碳水化合物能够提供的热量要小于同等克数的脂肪,当脂肪摄入过多会直接以脂肪状态被储存起来,碳水摄入过多则会被转化为糖原储存于肌肉或肝脏中。

碳水化合物和脂肪哪个更容易发胖?(碳水化合物和脂肪的区别)

对比一下,在相同的情况下,脂肪相比碳水会更容易让人胖。

所以,很多小伙伴会通过拒绝脂肪甚至拒绝碳水的摄入来得到体重的减轻,其实这种方法并不妥当。

脂肪其实并没有那么可怕

尤其是多不饱和脂肪酸,对于心血管健康是有很多益处的。

我们的身体维持正常运转不仅需要膳食脂肪来提供能量,还需要它们参与身体的构成和脂溶性维生素的吸收。

当缺少或摄入不足时,会造成营养不良、皮肤粗糙暗淡、基础代谢降低等等;要知道,基础代谢降低,反而不利于减肥。

至于碳水化合物,可以快速给身体提供能量,是保障我们生存的重要营养物质。

当突然缺少或摄入不足时,会让人心情低落、烦躁易怒、记忆力下降、新陈代谢缓慢等等。

长期缺少碳水化合物,无法刺激胰岛素的分泌,造成脂肪代谢的紊乱,减少脂肪贮存,血脂升高,进而导致其他严重疾病。

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